Rene Redzepi The Noma Guide to Fermentation (Foundations of Flavor) internet üzerinden ibook

The Noma Guide to Fermentation (Foundations of Flavor)

IBOOKS dosya biçimi, işletim sistemlerinden birinde çalışan cihazlar (bilgisayarlar, telefonlar, tabletler vb.) İçin Rene Redzepi yazarından The Noma Guide to Fermentation (Foundations of Flavor) gibi bir e-kitap biçimi olarak geliştirilmiştir. Apple - MacOS veya iOS. Diğer e-kitap dosyaları gibi, örneğin The Noma Guide to Fermentation (Foundations of Flavor), IBOOKS dosyaları yalnızca metin değil, aynı zamanda grafik ve video bilgileri ile kitap okumak için çok uygun olan üç boyutlu nesneler, sunumlar ve diğer veri türlerini de içerebilir The Noma Guide to Fermentation (Foundations of Flavor) . IBOOKS dosyaları, basit ve etkileşimli bir kullanıcı arabirimi sağlayarak çoklu dokunma hareketlerini destekledikleri için iBook çoklu dokunma dosyaları olarak bilinir. Bu tür dosyalar Apple'ın iBooks Author'ı kullanılarak kolayca oluşturulabilir. Bu, e-kitap geliştirmek ve yayınlamak için ücretsiz bir programdır. Bu durumda, büyük olasılıkla, IBOOKS uzantılı dosyalar yalnızca belirli bir ücret ödendikten sonra kullanılabilir hale gelecektir. Ancak The Noma Guide to Fermentation (Foundations of Flavor) tamamen ücretsizdir. IBOOKS dosyaları Apple tarafından The Noma Guide to Fermentation (Foundations of Flavor) indirebileceğiniz ePub 3 formatına göre geliştirilmiştir. Ancak, Apple bazı ek markalı "yongalar" ekledi. IBOOKS dosyası olarak kaydedilen The Noma Guide to Fermentation (Foundations of Flavor) kitabı, kullanıcıların tüm Apple cihazlarında indirip okuması için iTunes'a yayınlanabilir.


Biçimi seçin
pdf epub fb2
Yazar

Collectif CreateSpace Independent Publishing Platform İngilizce Independently Published; Illustrated basım Fransızca Independently published Dr. Oetker Mirako Press Türkçe Emily Grace MSED Notizbücher Forgotten Books Rockridge Press Lightning Source UK Ltd DEBRA AMANDA Publishing Felemenkçe İtalyanca Almanca
indir okumak internet üzerinden
Yazar The Noma Guide to Fermentation (Foundations of Flavor) Rene Redzepi David Zilber

At noma--four times named the world's best restaurant--every dish includes some form of fermentation, whether it's a bright hit of vinegar, a deeply savory miso, an electrifying drop of garum, or the sweet intensity of black garlic. Fermentation is one of the foundations behind noma's extraordinary flavour profiles. Now René Redzepi, chef and co-owner of noma, and David Zilber, the chef who runs the restaurant's acclaimed fermentation lab, share never-before-revealed techniques to creating noma's extensive pantry of ferments. And they do so with a book conceived specifically to share their knowledge and techniques with home cooks. With more than 750 full-colour photographs, most of them step-by-step how-tos, and with every recipe approachably written and meticulously tested, The Noma Guide to Fermentation takes readers far beyond the typical kimchi and sauerkraut to include koji, kombuchas, shoyus, misos, lacto-ferments, vinegars, garums, and black fruits and vegetables. And--perhaps even more important--it shows how to use these game-changing pantry ingredients in 100 original talk recipes. Fermentation is already building as the most significant new direction in food (and health). With The Noma Guide to Fermentation, it's about to be taken to a whole new level.

Son kitaplar

İlgili kitaplar

WAFFLE COOKBOOK: Tор Waffle Recipes to Get you Going: Tор Waffle Recipes to Get you Going


indir bedava
Sh*t! I keep forgetting my recipes: Blank Recipe book, Humors Gift idea


indir bedava
TIME FOR SOME SPOOKY RECIPES - F r i g h t f u l l y & G h o u l i s h C o o k b o o k: Save your recipes on your own Cookbook


indir bedava
Mexican Favorites: 21 Traditional Recipies


indir bedava
VEGAN CHRISTMAS COOKBOOK: Over 40 Plаnt-Bаѕеd Rесіреѕ to get you through the Fеѕtіvе Sеаѕоn: Over 40 Plаnt-Bаѕеd ... Sеаѕоn


indir bedava
Dehydrator Cookbook: The Complete Guide to Dehydrating and Storing Fruits, Vegetables, Meat, Herbs, and Nuts. Plus Recipes for Backpackers, Fruit Leather, Jerky, Cookies and More!


indir bedava