Rene Redzepi - The Noma Guide to Fermentation (Foundations of Flavor) epub indir internet üzerinden

indir The Noma Guide to Fermentation (Foundations of Flavor)
The Noma Guide to Fermentation (Foundations of Flavor)

The Noma Guide to Fermentation (Foundations of Flavor) adlı kitabı telefonunuzda, bilgisayarınızda veya tabletinizde EPUB biçiminde okumak için "okuyucu" uygulamasını ücretsiz veya satın almanız gerekir - siz karar verin. İşlevsel olarak özgür "okuyucular" nadiren ücretli olanlara yol verir ve bazen onları aşar. Bazen daha yavaş çalışır veya reklam içerir. Ücretli uygulamalar daha güzel görünür, daha az yavaşlar, aynı işlevsellik ile telefonun belleğinde genellikle daha az yer kaplarlar. Veya Rene Redzepi adresinden çevrimiçi olarak The Noma Guide to Fermentation (Foundations of Flavor) kitap okumak için bir site bulabilirsiniz. EPUB, kayan bir düzene sahip bir biçimdir, yani kitabın metni, örneğin The Noma Guide to Fermentation (Foundations of Flavor), akıllı telefonunuzun veya tabletinizin ekran boyutuna otomatik olarak ayarlanır - manuel olarak ölçeklendirmeniz gerekmez. Son aşamada, biçim bilgisayarlar, akıllı telefonlar ve tabletler tarafından desteklenen 5.2 sürümüne güncellenir. Gutenberg Serbest Kütüphanesi, 2008 yılında The Noma Guide to Fermentation (Foundations of Flavor) gibi kitapları ve diğer basılı yayınları ve kitapları dijitalleştirmek ve saklamak için bu biçimi seçti. Yavaş yavaş, 2010'a kadar, daha önce kendi LRF uzantısını (BBeB) kullanan Sony, belgeleri bu biçime dönüştürdü. E-kitapların ve "okuyucuların" artan popülaritesi ile birlikte popülerlik kazanıyor. İlk kez 1999'da ABD'de ortaya çıktı, farklı olarak adlandırıldı - Açık eKitap Yayını (OEB). Geliştirici - Uluslararası Dijital Yayıncılık Forumu, IDPF kısaltması: Uluslararası Dijital Yayıncılık Forumu. 2007 yılında, “forum”, doğrudan “Elektronik Yayıncılık” olan ve tam anlamıyla “Elektronik Yayıncılık” olarak kısaltılan geliştirmenin son versiyonunu tanıttı.

Biçimi seçin
pdf ibook fb2
Yazar
Almanca Independently Published; Illustrated basım Dr. Oetker Mirako Press Independently published Forgotten Books Fransızca Felemenkçe MSED Notizbücher Emily Grace İtalyanca Collectif Türkçe Lightning Source UK Ltd CreateSpace Independent Publishing Platform Rockridge Press İngilizce DEBRA AMANDA Publishing
indir okumak internet üzerinden
Yazar The Noma Guide to Fermentation (Foundations of Flavor) Rene Redzepi David Zilber

At noma--four times named the world's best restaurant--every dish includes some form of fermentation, whether it's a bright hit of vinegar, a deeply savory miso, an electrifying drop of garum, or the sweet intensity of black garlic. Fermentation is one of the foundations behind noma's extraordinary flavour profiles. Now René Redzepi, chef and co-owner of noma, and David Zilber, the chef who runs the restaurant's acclaimed fermentation lab, share never-before-revealed techniques to creating noma's extensive pantry of ferments. And they do so with a book conceived specifically to share their knowledge and techniques with home cooks. With more than 750 full-colour photographs, most of them step-by-step how-tos, and with every recipe approachably written and meticulously tested, The Noma Guide to Fermentation takes readers far beyond the typical kimchi and sauerkraut to include koji, kombuchas, shoyus, misos, lacto-ferments, vinegars, garums, and black fruits and vegetables. And--perhaps even more important--it shows how to use these game-changing pantry ingredients in 100 original talk recipes. Fermentation is already building as the most significant new direction in food (and health). With The Noma Guide to Fermentation, it's about to be taken to a whole new level.

indir okumak internet üzerinden

Son kitaplar

İlgili kitaplar
WAFFLE COOKBOOK: Tор Waffle Recipes to Get you Going: Tор Waffle Recipes to Get you Going

indir bedava
Sh*t! I keep forgetting my recipes: Blank Recipe book, Humors Gift idea

indir bedava
TIME FOR SOME SPOOKY RECIPES - F r i g h t f u l l y & G h o u l i s h C o o k b o o k: Save your recipes on your own Cookbook

indir bedava
Mexican Favorites: 21 Traditional Recipies

indir bedava
VEGAN CHRISTMAS COOKBOOK: Over 40 Plаnt-Bаѕеd Rесіреѕ to get you through the Fеѕtіvе Sеаѕоn: Over 40 Plаnt-Bаѕеd ... Sеаѕоn

indir bedava
Dehydrator Cookbook: The Complete Guide to Dehydrating and Storing Fruits, Vegetables, Meat, Herbs, and Nuts. Plus Recipes for Backpackers, Fruit Leather, Jerky, Cookies and More!

indir bedava