Esquivel, L: Como agua para chocolate

25 aniversario del best seller que encandil al mundo. Una novela que sabe a clsico. No siempre tenemos a mano los ingredientes de la felicidad. Tita lo haba aprendido desde pequea, cuando creca en la cocina con Nacha y se le negaba toda posibilidad de vida propia desde su nacimiento. Pero lo que tambin aprendi Tita es que los ingredientes no son lo ms importante * cocinar un buen plato, sino todo el amor con que seas capaz de hacerlo. Pero Tita se dio cuenta de que sus platos no solo tenan el poder de deslumbrar por sus sabores y texturas. Su tristeza, su alegra, su deseo o su dolor a la hora de prepararlos se contagiaban irremediablemente a todo aquel que los probaba. A travs de esta alegora que vincula con maestra los sentimientos y los elementos culinarios, Laura Esquivel conquist el parnaso de la literatura, construyendo un relato que se asienta en la tradicin del realismo mgico, se recrea en la cultura mexicana y que traspasa todo lo anterior * convertirse en una novela universal, una parte del imaginario colectivo, un clsico.

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Yazar	Laura Esquivel

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